パンの新製品情報

手軽にカルシウムと鉄を補える
「栄養機能食品」の「食卓ロール」 2品を発売

フジパン株式会社

「食卓ロール

製品名	食卓ロール
発売日	2017年10月1日
価　格	オープン価格
販売元	フジパン株式会社
販売地域	関東
新製品の特徴	フジパン株式会社（愛知県名古屋市）は、『ご家族みんなでおいしく、安心してお召し上がりいただけるパンのある食卓』を目指して、日々製品の開発・改善に取り組んでおります。この度、カルシウム豊富な『くるみ＆チーズロール』、鉄分豊富な『プルーンロール』を開発し、「栄養機能食品」として発売いたします。８月に発売いたしました「機能性表示食品」の食卓ロール『もちふわロール』に続く、「保健機能食品」としての２商品になります。くるみ＆チーズロール人が 1 日に必要なカルシウムの摂取量は 650mg とされていますが、実際は男性で 1 日平均 520mg、女性は489mg しか摂取しておらず 1 日約 130～160mg 不足しています（厚生労働省 HP 参照）。『くるみ＆チーズロール』は２個当りカルシウム 274mg を含んでいます。食卓ロールの人気素材である、くるみとダイスチーズを練り込み、食感と香ばしさ、そして旨みを味わっていただけるロールパンです。プルーンロール 1日に必要な鉄の摂取量は成人男性で１０ｍｇ、成人女性では１２ｍｇですが、女性のほとんどの世代、そして10代以下の育ち盛りの男子は、鉄分の摂取量が不足しているのが現状です（厚生労働省HP参照）。『プルーンロール』は２個当り鉄 3.3mg を含んでいます。全粒粉とプルーンピューレ、オリーブオイルを練り込み、原材料にもこだわった、香ばしさとプルーンの自然な甘みが楽しめるロールパンです。