パンのはなし

 パンの新製品情報

北海道小麦　リニューアル

フジパン株式会社

北海道小麦リニューアル
製品名 北海道小麦　リニューアル
発売日 2023年9月
価　格 オープン価格
販売元 フジパン株式会社　
販売地域 全国(北海道・沖縄除く)
新製品の特長 山型タイプの食パンといえば、サックリタイプが主流ですが、フジパンの『北海道小麦』は、しっとりときめ 細やかなもっちり食感が楽しめる新しい山型食パンを目指しました。北海道産小麦の「きたほなみ」と「ゆめ ちから」を使用。2種類の小麦をブレンドすることで、特性を活かした「しっとり」「もっちり」とした食感が 実現しました。さらに、国産のバター、砂糖、塩を使用するなど副原料も国産にこだわりました。