パンのはなし

 パンの新製品情報

国産小麦を利用したパンを毎日の食卓に ゆめちから入り食パン 発売

敷島製パン株式会社(Pasco)

ゆめちから入り食パン
製品名 ゆめちから入り食パン
発売日 2013年4月1日
価 格 220円(税抜き)
販売元 敷島製パン株式会社(Pasco) 
販売地域 東北・関東・中部・近畿・中国・四国
新製品の特徴 Pasco(敷島製パン株式会社)は、北海道産の超強力小麦「ゆめちから」を使用した「ゆめちから入り食パン」を、4月1日から、東北・関東・中部・近畿・中国・四国地区で発売します。
昨年6月、パン用小麦の自給率アップへの第一歩として、1カ月限定で「ゆめちから入り食パン」を発売したところ、国産小麦や食料自給率の向上に関心を持つ多くのお客さまにご支持いただきました。お買い求めいただいたお客さまの声を活かして一部をリニューアルし、本年から通年販売いたします。
■リニューアルのポイント
□通年販売開始

昨年は6月のみの販売でしたが、本年4月1日からは通年販売とします。「ゆめちから入り食パン」の通年販売により、「ゆめちから」という小麦ブランドの浸透、生産量の拡大をもたらし、食料自給率の向上に貢献することを目指します。
□もっちり感アップ
昨年同様、北海道産の超強力小麦「ゆめちから」を60%使用しているので、他の食パンにはない、特徴的なもっちり感をお楽しみいただけます。昨年お買い求めいただいたお客さまを対象としたアンケートにおいて高く評価された「もっちり感」さらに向上させるため、本年はもち米粉ペーストや発酵種を使用するなど配合を工夫しました。
□参考小売価格見直し
昨年は参考小売価格300円(税抜き)でしたが、本年は220円(同)で発売。アンケートにて、多くのお客さまが「また購入したい」と回答された一方で「価格が高い」との回答も多く寄せられたなか、「ゆめちから」の収穫量が増えて価格が下がったことから、お客さまの声を反映させることができました。「いつものお店で、少しでも手にとりやすい価格でご提供」することで、毎日の食卓から食料自給率アップを応援することができます。