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 パンの新製品情報

国産小麦シリーズ新商品 国産小麦のつぶあんパン 2016年10月1日新発売

敷島製パン株式会社（Pasco）

国産小麦のつぶあんパン
製品名 国産小麦のつぶあんパン
発売日 2016年10月1日
価　格 オープン価格
販売元 敷島製パン株式会社（Pasco）　
販売地域 関東、中部、近畿、中国、四国
新製品の特徴 Pasco（敷島製パン株式会社）は、『ゆめちから』（※ 1）を使用した、国産小麦シリーズから「国産小麦のつぶあんパン」を2016年10月1日より、関東、中部、近畿、中国、四国地区にて発売します。
当シリーズは“素材にこだわり、国産小麦の美味しさを届けます”をコンセプトに開発しました。
小麦粉は国産小麦を100％（手粉を除く）使用しています。小麦粉以外の原材料も産地や品種こだわりました。
「国産小麦のつぶあんパン」は隠し味に酒粕の粉末を入れて作った「しっとり」とした生地で、北海道十勝産特別栽培小豆(※2)のつぶあんを包み、国産八重桜の塩漬けをトッピングしました。
つぶあんの甘さと塩漬けの塩味、そして桜の風味が生地によく合います。ぜひお試しください。
※1 国産小麦『ゆめちから』について
「ゆめちから」は、小麦からできるタンパク質の一種である「グルテン」を多く含む超強力小麦です。
※2 特別栽培小豆について
生産された地域の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下で栽培された小豆です。