パンのはなし

 パンの新製品情報

いつもよりちょっといい食卓　　Pascoのバラエティブレッド くるみブレッド 2016年9月1日新発売

敷島製パン株式会社（Pasco）

くるみブレッド
製品名 くるみブレッド
発売日 2016年9月1日
価　格 オープン価格
販売元 敷島製パン株式会社（Pasco）　
販売地域 関東、中部、近畿、中国、四国
新製品の特徴 Pasco（敷島製パン株式会社）は、「バラエティブレッド」シリーズから「くるみブレッド6枚スライス」「くるみブレッド3枚入」を2016年9月1日より、関東、中部、近畿、中国、四国地区で発売します。また、「バラエティブレッド」の既存アイテムについてもリニューアルを致します。
くるみを使用した食事パンの市場規模は年々拡大傾向にあります。くるみは、栄養素として、オメガ3脂肪酸、食物繊維、葉酸が含まれており、近年、消費者の健康志向の高まりを背景に注目を集めています。
「くるみブレッド」は、カリフォルニア産の香ばしいくるみがたっぷり入った山型食パンです。ほのかに甘みのある、歯切れの良いもっちりとしたパン生地で、くるみの食感が引き立ちます。イーストフード、乳化剤不使用です。
発売に合わせ、その他のバラエティブレッド「超熟ライ麦入り」「麦のめぐみ全粒粉入り食パン」「レーズンブレッド」について、使用している素材がよりわかりやすくなるパッケージに変更します。また、「レーズンブレッド」については配合も見直し、パン生地のしっとりさを向上させます。