パンの新製品情報

国産小麦シリーズ新商品国産小麦の安納いもスイートポテトケーキ 2017年4月1日新発売

敷島製パン株式会社（Pasco）

製品名	国産小麦の安納いもスイートポテトケーキ
発売日	2017年4月1日
価　格	オープン価格
販売元	敷島製パン株式会社（Pasco）
販売地域	関東、中部、近畿、中国、四国
新製品の特徴	Pasco(敷島製パン株式会社)は、「ゆめちから」を使用したシリーズから「国産小麦の安納いもスイートポテトケーキ」を2017年4月1日より、関東、中部、近畿、中国、四国地区にて発売します。当シリーズは“素材にこだわり、国産小麦の美味しさを届けます”をコンセプトに開発しました。国産小麦粉を100％使用しています。小麦粉以外の原材料も産地や品種にこだわりました。「国産小麦の安納いもスイートポテトケーキ」は国産小麦の生地に種子島産安納いものペーストを練り込んだ蒸しケーキです。安納いもは収穫後一定の温度で60日以上保存することで甘みを強くし、炭火を使用した石窯で約2時間かけて焼くことでさらに甘みを引き出しました。また表面に焼き目をつけることで香ばしさが引き出され、焼きいものような味わいをお楽しみいただけます。