パンのはなし

 パンの新製品情報

チョコレートを贅沢に楽しむ ゴディバとの共同開発新商品4アイテム
2023年2月1日より期間限定発売

敷島製パン株式会社(Pasco)

ゴディバとの共同開発新商品4アイテム
  • ゴディバとの共同開発新商品
  • ゴディバとの共同開発新商品
  • ゴディバ エグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエのヤニック・シュヴォロー氏
  • 柚子ショコラデニッシュ
  • ショコラパンケーキ
  • ショコラ蒸しケーキ
  • ショコラパウンドケーキ
製品名 ゴディバとの共同開発新商品4アイテム
発売期間 2023年2月1日〜2月28日
価 格 オープン価格
販売元 敷島製パン株式会社(Pasco) 
販売地域 東北、関東、中部、関西、中国、四国、九州(*)
新製品の特徴 敷島製パン株式会社(Pasco)は、 世界で愛されるプレミアムチョコレートブランドのゴディバ ジャパン株式会社(東京都港区、 以下「ゴディバ」)と共同開発した「柚子ショコラデニッシュ」、 「ショコラパンケーキ」、 「ショコラ蒸しケーキ」の3アイテムを、 2023年2月1日~2月28日までの期間限定で東北、 関東、 中部、 関西、 中国、 四国、 九州地区(※)にて発売します。 (「柚子ショコラデニッシュのみ1月24日より中部地区の一部コンビニエンスストアにて先行発売)また、 「ショコラパウンドケーキ」を2月1日限定で発売します。
*商品により発売エリアが異なります


ゴディバはトリュフ、プラリネなどのチョコレートから、クッキーやビスケットなどの焼き菓子、アイスクリームといった幅広い商品を展開しており、チョコレートの新たな楽しみを追求し、常にチャレンジを続けています。

また、Pascoはパンを通して新しい価値づくりにチャレンジし、豊かで楽しい食生活を提供し続けています。
Pascoとゴディバの両社は、「日常の中でお客さまに心地よい体験を提供したい」というコンセプトのもと、2020年より共同開発を行っています。

ヤニック・シュヴォロー氏
今回の商品開発には日本市場で新商品の開発を担う、ゴディバ エグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエのヤニック・シュヴォロー氏が直接携わり、本商品に最適なチョコレートを選定いただきました。

パッケージにはハートに型取ったゴディバのロゴを大きく配置し、バレンタインのイメージを演出しています。

【商品概要】

柚子ショコラデニッシュ
国産小麦のデニッシュ生地で柚子餡を包み、ベルギー産チョコレート入りのチョコクリームと、サクサクとした食感のフィアンティーヌ(クレープ生地を焼いて砕いたもの)をトッピングして焼き上げ、仕上げにチョコでコーティングしました。
・ ~ヤニックシェフからのコメント~
・ 柚子とチョコが見事に溶け合い、口いっぱいに広がります。優雅な甘さのなめらかなチョコと柚子の酸味はバランスが良く、幸せなひと時をもたらします。

ショコラパンケーキ
ベルギー産チョコレート入りのチョコクリームを練り込んだ生地で、チョコクリームとチョコホイップクリーム、食感が楽しめるベルギー産チョコレート入りのチョコプレートを挟んだパンケーキです。
・ ~ヤニックシェフからのコメント~
・ ショコラパンケーキの持つチョコのなめらかさ・クリスピーさに加え、弾力のある生地の食感は、まさにリッチなマリアージュ。チョコクリームの濃厚さはこれぞチョコと満足できる一品です。

ショコラ蒸しケーキ
ベルギー産チョコレート入りの異なる食感の2層の生地を蒸し上げ、ベルギー産チョコレート入りのチョコクリームを注入し、ココアパウダーをトッピングしました。
・ ~ヤニックシェフからのコメント~
・ 一口食べるとチョコレートの濃厚な味わいと柔らかな食感をお楽しみいただけます。口の中でふわっと広がり、しっとりと味わう。あなたをチョコレートの甘い世界へとご案内します。

上記3アイテム発売期間 : 2023年2月1日~2月28日
(「柚子ショコラデニッシュ」のみ1月24日より中部地区の一部コンビニエンスストアにて先行発売)

ショコラパウンドケーキ
ベルギー産チョコレートチップ、ダークチョコレート、洋酒を練り込んだ生地を焼き上げ、薄くスライスしたベルギー産シェイブチョコレートをちりばめたパウンドケーキです。(化粧箱入り、アルコール製剤を添付)
・ ~ヤニックシェフからのコメント~
・ インパクトがありながらバランスの良いチョコレートを味わえます。シェイブチョコレートの食感が程よい余韻となり、ご家族皆さまでの素敵なひとときを演出します。

上記アイテム発売日 : 2023年2月1日限定発売

発 売 エ リ ア : 東北、関東、中部、関西、中国、四国、九州地区
*東北地区は「柚子ショコラデニッシュ」のみ発売

【ゴディバについて】
1926年ブリュッセルで創業、世界で愛されるプレミアムチョコレートのリーディングブランドです。 ゴディバのこだわりは、ゴディバを通じた新しいチョコレート体験を提供し、記憶に残る幸せなひとときをお届けすることです。
トリュフやプラリネから、焼き菓子、アイスクリーム、チョコレートドリンク等、チョコレートの魅力を様々に活かした製品とともに、世界中のお客さまにプレミアムなチョコレート体験をご提案しています。

■お客さまからのお問い合わせ先
お客さま相談室 (フリーダイヤル)TEL:0120-084-835
【受付時間】月~土9:00~17:00