パンの新製品情報
ルヴァン バゲット
山崎製パン株式会社
製品名 | ルヴァン バゲット |
---|---|
発売日 | 2017年10月1日 |
価 格 | オープン |
販売元 | 山崎製パン株式会社 |
販売地域 | 全国(北海道地区を除く) |
新製品の特徴 | フランスパン専用粉を用いたパン生地に自家製発酵種「ルヴァン」を加え、長時間熟成させることによって、小麦本来の味や香りを引き出しました。また、フランスパンならではの食感にこだわり、表皮はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感に焼き上げました。 |
山崎製パン株式会社
製品名 | ルヴァン バゲット |
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発売日 | 2017年10月1日 |
価 格 | オープン |
販売元 | 山崎製パン株式会社 |
販売地域 | 全国(北海道地区を除く) |
新製品の特徴 | フランスパン専用粉を用いたパン生地に自家製発酵種「ルヴァン」を加え、長時間熟成させることによって、小麦本来の味や香りを引き出しました。また、フランスパンならではの食感にこだわり、表皮はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感に焼き上げました。 |