パンのはなし

 パンの新製品情報

やわらか十二穀ブレッド

山崎製パン株式会社

やわらか十二穀ブレッド
製品名 やわらか十二穀ブレッド
発売日 2021年2月1日
価 格 オープン
販売元 山崎製パン株式会社 
販売地域 全国
新製品の特徴 小麦、ライ麦、大麦など十二種類の穀物をバランスよくブレンドし、しっとりやわらかく仕上げたバラエティーブレッドです。パン生地に自家製発酵種ルヴァンを使用することで、しっとり感を高めるとともに小麦本来の風味やコクのある旨みを引き出しています。