パンのためのグッズ集

家庭でパンを食べるときにあると便利なグッズを紹介します。もっと美味しく、もっと手軽にパンを楽しみましょう！
最近ではデザインやカラーのバリエーションも豊かになってきています。
お気に入りのグッズを探してみてはいかがですか？

波形の刃でしっかりと食材をとらえるため、やわらかいパンも潰さずに美しくカットすることができます。
切るときにはパンに強く押し付けず、ナイフ全体を使うように前後に大きく動かすと上手にカットできます。

サンドイッチの場合は包丁の方がきれいにカットできます。
熱湯で温めて水分をよく拭いてから使うのもコツです。
カット前につま楊枝を刺しておくと、中の具が固定され、パンがずれたり具がはみ出したりせずきれいにカットできます。

ブレッドナイフの切れ味が落ちてきても、きちんと研げば切れ味が戻ります。
写真のタイプは断面がかまぼこ型になっているのでカーブのある波刃のブレッドナイフを研ぐのに最適です。
シャープナーのカーブを一つ一つ波刃の谷にあてて研ぎます。

ベーグルは生地が固いので切るには力が必要です。
ベーグルを入れて、溝にナイフを入れると簡単にきれいに２つにカットできます。

好みの具を挟んで焼くだけで、手軽にホットサンドが作れます。
直火にかける写真のタイプと、テーブルの上で使える電気式のものがあります。

最終更新日：2007年3月12日