パンのはなし

 No.220 長ーいフレンチトースト ベーコンとフルーツ2種

パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。

長―いフレンチトースト ベーコンとフルーツ2種

フランスパン1本を思い切って丸ごとフレンチトーストにしました。ベーコンや野菜をのせ、チーズ味のものと、フルーツをのせ、ホイップクリームの2種類です。

長―いフレンチトースト ベーコンとフルーツ2種

材料

フランスパン  1本
卵  2個
牛乳  300ml
ベーコン/ブロッコリー/トマトなど/ 粉チーズ/ 塩・胡椒/バナナなどお好みのフルーツ/上白糖/ホイップクリーム/ラム酒

作り方

  1. フランスパンを縦に切り、卵と牛乳を混ぜ合わせた液に浸けます。
  2. 片方に塩・胡椒を振り、刻んだベーコンや野菜をのせます。粉チーズを振ります。
  3. 残りのパンに砂糖を振り、ラム酒をかけます。 バナナをのせます。
  4. 2種類ともオーブンで焼きます。
  5. フルーツをのせ、ホイップクリームを絞ります。

簡単でおしゃれなパーティーメニューにどうぞ。