No.220 長ーいフレンチトースト ベーコンとフルーツ2種
パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。
フランスパン1本を思い切って丸ごとフレンチトーストにしました。ベーコンや野菜をのせ、チーズ味のものと、フルーツをのせ、ホイップクリームの2種類です。
材料
| フランスパン | 1本 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 300ml |
| ベーコン／ブロッコリー／トマトなど／ 粉チーズ／ 塩・胡椒／バナナなどお好みのフルーツ／上白糖／ホイップクリーム／ラム酒 | |
作り方
- フランスパンを縦に切り、卵と牛乳を混ぜ合わせた液に浸けます。
- 片方に塩・胡椒を振り、刻んだベーコンや野菜をのせます。粉チーズを振ります。
- 残りのパンに砂糖を振り、ラム酒をかけます。 バナナをのせます。
- 2種類ともオーブンで焼きます。
- フルーツをのせ、ホイップクリームを絞ります。
簡単でおしゃれなパーティーメニューにどうぞ。