パンのはなし

 No.231 カレー辛いドッグ

パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。

カレー辛いドッグ

カレー味の野菜に、さらに黒胡椒たっぷりのハムをサンドしました。カレーの辛さと黒胡椒の辛さのダブルのサンドイッチです。

カレー辛いドッグ

材料

キャベツや人参/玉ネギなど/カレー粉/塩・胡椒/黒胡椒付きハム/ドックロール

作り方

  1. 野菜を炒め、塩・胡椒とカレー粉で味付けします。辛さがあるので塩は控えてください。
  2. ドックロールに切り込みを入れ、炒めた野菜をサンドします。
  3. 黒胡椒付きハムが薄切りの時は丸めて何枚かサンドします。厚切りの時は棒状に切ってサンドします。