No.293 お手軽朝食のすすめ
パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。
スープ皿にお好みのスープやポタージュ(市販でも可能）を注ぎ、一口大に切ったパン(硬くなったパンでも可能）と野菜を入れます。電子レンジで温めて出来上がりです。
材料
一例として
| コーンポタージュ | 180ml |
|---|---|
| フランスパン | 60g |
| ブロッコリー | 2房 |
| 大根 | 30g |
| ベーコン | 30g |
| 胡椒 | |
作り方
- ブロッコリー、大根、ベーコンは刻みます。パンも一口大に切ります。
- すべての材料をスープ皿に入れ、電子レンジで3分。
体の中から温まり、良く噛んで食べることにより脳の活性化につながります。 一日の始まりは朝起きて食べることにあります。
「食」とは「人を良く」と書きます。