　No.6 おやつサンドイッチクランベリー＆ピーナッツクリームサンド

パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。

Cranberry（つるこけもも）をコーンシロップでゼリ-状にしたものをピ－ナッツクリームとサンドしました。クランベリーはコーンシロップで固めているので口あたりが水羊羹のようで楽しです。クランベリーの甘酸っぱい味とピーナッツクリ-ムの深い味と軽くトーストしたパンのサックリ感と共にお楽しみください。

材料

軽くト-ストしたパンにピーナッツクリームを塗り、クランベリーをサンドします。
卵を多く含むパン又はブリオッシュでしたら、味は倍増です。