No.55 パンと満腹 温かいひと皿 グラタン風
パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。
ひとつの皿にパンと主菜の組み合わせで満腹感を味わえる食事です。電子レンジ利用で手軽にできます。
材料
| お好みの野菜各種（ここではキャベツ・タマネギ・ニンジン・ピーマン）・お好みのパスタソース（ここではミートソース・ ピザ用チーズ・ 食パン・ライブレッド |
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作り方
- 野菜各種を刻み、電子レンジに軽くかけます。
- ミートソースを野菜にかけ、チーズをのせます。
- チーズが溶けるまで、再び電子レンジにかけます。オーブンに入れて焼き目をつけてもおいしいです。
- 軽くトーストしたパンを皿に盛ります。
野菜とソースを絡めながら、パンにのせて頂きます。ソースはレトルトを利用しても良いでしょう。その時は胡椒やパプリカなどの香辛料を付け加えてください。