No.139 生ハムといちぢくサンド
パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。
いちぢくの季節になりました。いちぢくの野生的な風味と軟らかさにクリームチーズのコク・生ハムをライブレッドにあわせてみました。
材料
| いちぢく | １個 |
|---|---|
| クリームチーズ | 30g |
| 生ハム | 1枚 |
| ライブレッド | |
作り方
- ライブレッドにクリームチーズを塗ります。
- いちぢくを厚くスライスし、生ハムとともにサンドします。
ライブレッドにサンドせずに、カナッペとして載せても良いです。その際、いちぢくはくし型に切り、生ハムを巻き付けると食べやすいです。