No.286 卵添えミルクトースト
パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。
やや硬くなったパンに牛乳を浸し、トーストして半熟卵・ベーコン・きのこを添えました。
材料
| 卵 | １個 |
|---|---|
| 牛乳／ベーコン／きのこ／玉ねぎ／ 塩・胡椒 | |
作り方
- 耐熱皿にひと口大のパンを入れます。
- 牛乳を入れて軟らかくします。
- ベーコン・きのこ・スライス玉ねぎを入れ、塩・胡椒をします。
- 卵を割り入れます。
- オーブントースターで卵が半熟なるまで焼きます。
- 卵をソース代わりにパンに絡めてお召し上がりください。